O quadro Independência ou Morte foi feito pelo artista e pintor Pedro Américo, em 1888. A obra é uma das mais famosas da história do Brasil e ilustra a imagem de D.Pedro I sob um cavalo, anunciando a Independência do Brasil. Hoje, a obra pode ser vista no Museu do Ipiranga, em São Paulo (SP); vale a pena incluir a visita se estiver em viagem pela capital paulista.