Uma das maiores produtoras de café do Brasil, a cidade mineira de Patrocínio - MG chama a atenção pela cultura, gastronomia e por suas fontes de água mineral.
A cidade de Patrocínio, localizada no interior do estado de Minas Gerais, conta com pouco mais de 80 mil habitantes e pertence à Mesorregião do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba. O município, que tem a sua economia fortemente influenciada pelo setor de pecuária e agricultura, foi fundado no ano de 1842 e é um dos principais produtores de café no Brasil. A cultura do café, que teve início na década de 70, hoje representa cerca de 78% da economia da cidade e por isso, a cidade é conhecida como a Capital do Café entre os mineiros e é a maior exportadora do genuíno Café do Cerrado.
Patrocínio é também um importante polo educacional de MInas Gerais e conta com várias instituições de ensino superior relevantes, como o Centro Universitário do Cerrado (UNICERP) e o Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro (IFTM).
Cercada por belas paisagens e com uma natureza estonteante, Patrocínio é uma das cidades mineiras mais ricas em cultura. A cidade possui uma Pinacoteca, o Museu Histórico de Patrocínio, a Corporação Musical “Abel Ferreira” e a Banda Marcial Maestro João de Souza (Fanfarra Dom Lustosa); além de ser famosa pela realização da Feira de Artesanato e Cultura de Patrocínio.
As suas fazendas antigas, inúmeras cachoeiras, espaço cultural e trilhas para motocross atraem turistas de todo o Brasil e fazem de Patrocínio uma boa opção de destino para quem busca sossego e descanso em família. A cidade é ainda uma estância hidromineral e possui fontes de águas minerais sulfurosas, localizadas no distrito de São João da Serra Negra. Dentre as opções de pontos turísticos preferidas estão a Praça Santa Luzia, as Cachoeiras dos Borges e DaTerra, Represa Nova Ponte e conferir a vista no alto da Serra do Cruzeiro, no Cristo Redentor de Patrocínio.
Quem viaja para Patrocínio também não pode ir embora sem experimentar as delícias da gastronomia local: o feijão tropeiro, o tutu a mineira, o leitão a pururuca, o frango com quiabo, o delicioso doce de leite e claro, tomar um cafezinho típico do cerrado. Dentre os restaurantes mais famosos da cidade estão a Cafeteria Dulcerrado, a Fábrica de Delícias, o Pão de Queijo Cantinho de Minas e o Restaurante Traíras Filé. E aí, partiu fazer as malas?
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