A cidade de Sobral, localizada no interior do estado do Ceará e conta com mais de 100 mil habitantes. O município, que também é o 5º mais povoado do estado e o 2º maior do interior, foi fundado no ano de 1757 e é o 2º mais desenvolvido do Ceará, atrás apenas de Fortaleza. Sobral ficou internacionalmente conhecida por ter sido o local de comprovação da teoria da relatividade geral de Albert Einstein, quando um grupo de cientistas acompanhou o eclipse solar no ano de 1919.
Repleta de paisagens naturais, uma arquitetura sem igual e paisagens de tirar o fôlego, Sobral é um dos destinos nordestinos mais desejados pelos turistas. Dentre os pontos turísticos mais aclamados pelos visitantes estão o Arco de Nossa Senhora de Fátima, o Museu do Eclipse, o Museu Dom José, o Theatro São João e o Sobral Shopping. Quem viaja para a cidade, também não pode deixar de conhecer alguns dos seus principais pratos típicos, com destaque especial para o baião de dois, a tapioca, o caranguejo, o sarapatel e as iguarias com carne de sol. Uma recomendação especial é, sem dúvidas, o restaurante Prime Restô. Você não pode deixar de conhecer!
Sobral é também o maior polo universitário do estado do Ceará e conta com a Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA), o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE) e um campus da Universidade Federal do Ceará (UFC). A cidade é também líder em trabalhadores com carteira assinada e é destaque nas exportações, sendo, inclusive, o único do interior que compete com a capital. O clima da cidade é tipicamente quente e seco e ela já foi apontada três vezes como uma das 10 cidades do futuro da América.
Se você está planejando adquirir uma passagem para viajar para essa cidade linda, ensolarada e repleta de diversão, não pode deixar de inserir o Museu Madi de Sobral, a Igreja de São Francisco e Santa Clara, a Igreja do Menino Deus, o Estádio Plácido Aderaldo Castelo e o Memorial de Beberibe, no seu roteiro. Dentre os restaurantes mais famosos da cidade estão ainda o Cicero's Bar, a Cantina Restaurante, o Frango Bar, o Restaurante Marisco e o Bebelu Sanduíches! E aí, simbora pra lá?